La science soutient-elle l'utilisation de cookies de lactation ?
Un essai contrôlé randomisé indique que les consommateurs devraient faire preuve de prudence lorsqu'ils considèrent des produits vantant des bienfaits pour la santé qui ne sont pas étayés par des preuves scientifiques observées.
Ils sont vendus dans le monde entier, souvent à plus de 2,50 dollars le sachet de deux onces : Les biscuits de lactation, dont les fabricants prétendent qu'ils augmentent la production de lait chez les femmes qui allaitent. Beaucoup affirment qu'ils sont efficaces, mais que dit la science ?
Plusieurs chercheurs en nutrition de renom ont collaboré à l'étude "Effectiveness of Lactation Cookies on Human Milk Production Rates : A Randomized Controlled Trial", récemment publié dans The American Journal of Clinical Nutrition.
David B. Allison, Ph.D., doyen de l'École de santé publique de l'université de l'Indiana à Bloomington (SPH-B), fait partie des chercheurs qui ont mené un essai contrôlé randomisé d'un mois auprès de parents allaitants de bébés en bonne santé de la même tranche d'âge. Leurs conclusions n'ont révélé aucune preuve d'un effet de la consommation de biscuits d'allaitement sur la production de lait humain.
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"Trop souvent, dans le domaine de la nutrition et de l'alimentation, de fortes convictions - parfois même des conjectures bien raisonnées basées sur des connaissances scientifiques - sont prises pour des faits avérés", a déclaré Mme Allison. "Les conjectures, c'est bien, mais savoir, c'est mieux. Nous connaissons les effets de la nutrition et des compléments alimentaires grâce à des essais rigoureux, randomisés et contrôlés. Après avoir mené une telle étude sur les biscuits de lactation, nous n'avons trouvé aucune preuve de leur efficacité.
"Cela ne signifie pas qu'il est impossible qu'un biscuit de lactation affecte la production de lait chez l'homme", poursuit-il. "Cette étude suggère que les biscuits que nous avons étudiés, dans les conditions dans lesquelles nous les avons étudiés, n'ont pas d'effet perceptible. La charge de la preuve semble désormais incomber à ceux qui prétendent qu'il y a un effet".
L'étude a été menée auprès de 176 parents américains allaitant exclusivement des bébés de deux mois en bonne santé. Un groupe de parents a reçu une portion de biscuits de lactation disponibles dans le commerce à consommer quotidiennement pendant un mois ; l'autre groupe de parents a mangé une portion de biscuits conventionnels non conçus pour augmenter la lactation, chaque jour pendant un mois. Dans le cadre d'une enquête hebdomadaire, les parents ont indiqué la quantité de lait qu'ils ont produite après avoir suivi un protocole validé d'expression du lait à l'aide d'un tire-lait de qualité hospitalière, fournissant des données qui ont été analysées par les auteurs de l'étude et par un statisticien indépendant. Ces données ont été analysées par les auteurs de l'étude et par un statisticien indépendant. Elles ont montré que la consommation de biscuits de lactation n'avait pas d'effet significatif sur la quantité de lait réellement produite ou perçue comme telle par les parents allaitants.
Les auteurs affirment que les consommateurs devraient être prudents lorsqu'ils considèrent l'effet potentiel de ce produit, ou de tout autre aliment et/ou supplément qui promeut des bienfaits pour la santé sans disposer de preuves scientifiques publiées et examinées par des pairs pour étayer ses affirmations. Comme l'ont noté les chercheurs, ces biscuits de lactation peuvent contenir beaucoup de calories et de sucres, ce qui pourrait affecter les efforts de perte de poids post-partum et les problèmes de santé qui en découlent.
"Bien que je sois médecin et spécialiste de la nutrition en début de vie, je me souviens encore à quel point l'allaitement a été difficile pour moi avec mes deux enfants", a déclaré l'auteur principal de l'étude, Ana M. Palacios, docteur en médecine, professeur adjoint au département des politiques de santé et de la santé communautaire du Jiann-Ping Hsu College of Public Health de l'université Georgia Southern. "Notre étude montre que les biscuits de lactation, qui contiennent des sucres ajoutés et des graisses saturées, n'ont pas forcément les effets bénéfiques escomptés en termes d'augmentation de la production de lait. L'achat de biscuits de lactation pour augmenter la production de lait peut représenter un coût inutile et avoir d'autres implications pour les parents, comme la limitation de la perte de poids après la grossesse et la réduction de la consommation d'aliments plus sains. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre quels sont les aliments et les nutriments qui peuvent le mieux contribuer à augmenter la production de lait dans diverses populations."
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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