Selon une étude indépendante, le cadre réglementaire sur les nouveaux aliments doit être actualisé pour favoriser l'innovation au Royaume-Uni
Des recommandations indépendantes adressées à l'autorité britannique de réglementation de la sécurité alimentaire ouvrent la voie à une approche solide et innovante de la réglementation des aliments tels que la viande cultivée et la fermentation de précision.
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Des recommandations indépendantes adressées au régulateur britannique de la sécurité alimentaire ouvrent la voie à une approche solide et innovante de la réglementation des aliments tels que la viande cultivée et la fermentation de précision.
Le Good Food Institute Europe, organisation à but non lucratif œuvrant pour la durabilité alimentaire, a salué le rapport de Deloitte à l'Agence des normes alimentaires (FSA), ajoutant que son éventail d'options de réforme potentielles pourrait apporter des améliorations sans nécessiter un système réglementaire entièrement nouveau pour l'approbation des protéines durables.
Deloitte a examiné le cadre réglementaire des nouveaux aliments - assimilé à la loi britannique après le Brexit - après que le gouvernement britannique a reconnu que les changements apportés au processus d'autorisation des nouveaux aliments existants pourraient aider à mettre plus rapidement sur le marché des aliments ayant un potentiel d'atténuation des effets du climat, comme la viande cultivée.
La FSA - qui est responsable de la sécurité alimentaire en Angleterre, au Pays de Galles et en Irlande du Nord - a publié un résumé du rapport de Deloitte, qui présente une série de propositions visant à mettre en œuvre les réformes prévues par le gouvernement pour le cadre réglementaire des nouveaux aliments.
- L'innovation se développe rapidement et la FSA a un rôle crucial à jouer pour équilibrer ses priorités en matière de sécurité alimentaire, d'intérêts des consommateurs, d'innovation et d'impact social et environnemental du système alimentaire.
- En clarifiant la manière dont les entreprises peuvent procéder à des dégustations dans des conditions strictes, on pourrait rendre le régime réglementaire plus favorable aux entreprises et plus axé sur l'innovation.
- L'innovation alimentaire est mondiale et rapide, et l'alignement des normes de sécurité alimentaire sur celles d'autres régulateurs internationaux pourrait potentiellement réduire les coûts d'évaluation des risques.
- "L'art du possible" - des réformes radicales sont possibles dans les limites du cadre existant pour les nouveaux aliments. Elles pourraient inclure des orientations supplémentaires pour les entreprises et donner la priorité aux applications qui contribuent à la réalisation d'objectifs nationaux tels que le "net zero".
- Les consommateurs exigeront à l'avenir d'avoir accès à une gamme plus large de nouveaux produits, et la FSA doit développer son expertise pour s'assurer que ces produits arrivent sur le marché de manière efficace et sûre. Dans le même temps, le gouvernement doit déterminer si une aide financière supplémentaire est nécessaire pour soutenir la FSA dans ses réformes.
Le rapport présente cinq modèles possibles pour un cadre réformé pour les nouveaux aliments, y compris une réglementation en collaboration avec des partenaires internationaux, semblable à l'approche adoptée par l'Agence de réglementation des médicaments et des produits de santé (MHRA). De tels changements pourraient accélérer la mise sur le marché de nouvelles protéines durables, telles que la viande cultivée, et d'aliments contenant des ingrédients fabriqués par fermentation de précision, tels que les produits laitiers sans animaux.
GFI Europe, qui travaille à l'avancement de ces aliments, a encouragé la FSA à tirer parti de cette dynamique et à travailler étroitement dans les mois à venir avec les groupes de consommateurs, les scientifiques et l'industrie des protéines durables afin d'identifier les recommandations du rapport susceptibles de catalyser l'innovation et de maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire.
Seth Roberts, responsable politique du Good Food Institute Europe, a déclaré : "Le résumé de ce rapport présente d'excellentes options à prendre en considération par la FSA pour garantir que le processus réglementaire britannique favorise l'innovation tout en accordant la priorité à la sécurité et à la confiance des consommateurs.
"Des mesures telles que l'amélioration de l'orientation des entreprises candidates et le renforcement de la capacité réglementaire d'analyse prospective rendraient le processus plus transparent et plus facile à suivre pour les entreprises, ce qui permettrait à des aliments tels que la viande cultivée et les produits laitiers sans animaux de produire plus rapidement des effets bénéfiques sur le climat.
"Alors que de nombreuses entreprises britanniques spécialisées dans les protéines durables s'efforcent de mettre leurs produits sur le marché, nous nous félicitons que le rapport mette l'accent sur des améliorations progressives au sein du cadre réglementaire existant. Des conversations constructives entre la FSA et l'industrie, les experts scientifiques et les groupes de consommateurs devraient constituer la prochaine étape dans la construction d'un cadre fiable et innovant pour les protéines durables, qui leur permette d'apporter leurs bénéfices climatiques".
Ce dernier rapport intervient une semaine après que le gouvernement a publié sa réponse officielle à l'étude du professeur Dame Angela McLean sur la réglementation en faveur de l'innovation dans les sciences de la vie, qui avait recommandé que "le gouvernement soutienne l'Agence des normes alimentaires (FSA) pour trouver des moyens d'accélérer les plans de réforme de la procédure d'approbation des nouveaux aliments".
Dans sa réponse, le gouvernement a déclaré "Le gouvernement accepte la recommandation. Il reconnaît que les progrès technologiques accélèrent le développement de nouveaux aliments, y compris dans le secteur des protéines alternatives, et que cela représente une opportunité commerciale et économique pour le Royaume-Uni dans les années à venir".
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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