Selon un rapport, le financement public européen pour les protéines durables devrait atteindre un demi-milliard d'euros
À ce jour, les nations européennes ont annoncé un grand total de près d'un demi-milliard d'euros de financement gouvernemental pour développer des protéines durables, selon les nouveaux chiffres publiés par le Good Food Institute (GFI).
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Les gouvernements européens ont annoncé un total de près d'un demi-milliard d'euros de financement pour développer des protéines durables, selon les nouveaux chiffres publiés par le Good Food Institute (GFI).
Le nouveau rapport du GFI révèle que l'Union européenne et les gouvernements nationaux ont affecté plus de 477 millions d'euros à des aliments tels que l'aspflanzenbasiertem und kultiviertem Fleisch, qui peut réduire les émissions climatiques de 92 % par rapport à la viande conventionnelle.
Le dernier rapport sur l'état de la politique mondiale de l'organisation internationale à but non lucratif montre que les gouvernements européens renforcent leur soutien à ces méthodes plus efficaces de production de viande, de fruits de mer, d'œufs et de produits laitiers, avec 370 millions d'euros investis pour la seule année 2022.
Les investissements publics mondiaux dans ce secteur ont doublé l'année dernière, mais deux pays européens ont battu des records mondiaux :
- Le Danemark a devancé les autres pays en annonçant un investissement de près de 675 millions de couronnes (91 millions d'euros) pour soutenir le secteur végétal en pleine croissance du pays et inciter les agriculteurs à cultiver des plantes riches en protéines.
- Les Pays-Bas ont lancé le programme de financement Cellulaire Agricultuur Nederland, doté d'un montant record de 60 millions d'euros, afin d'accélérer la recherche et la commercialisation de la viande cultivée et de la fermentation de précision, ainsi que l'éducation et la formation pour s'assurer que les travailleurs sont prêts à occuper les emplois créés par ce secteur.
Parmi les autres faits marquants au niveau européen, citons
- L'Union européenne a augmenté le financement de la recherche sur les protéines durables à 25 millions d'euros dans le cadre du programme Horizon Europe, tandis que la plateforme EIT Food, financée par l'UE, a distribué 1,8 million d'euros à des projets portant sur la viande d'origine végétale, la viande cultivée et la fermentation.
- La Finlande a accordé une subvention de 34 millions d'euros à l'entreprise de fermentation Solar Foods, ce qui lui a permis d'accélérer la mise en place de sa première installation de production et de doubler l'investissement national dans les protéines durables.
- La France a engagé jusqu'à 67 millions d'euros. Cette somme comprend jusqu'à 56 millions d'euros pour la recherche sur la production de protéines durables, ainsi que plus de 10 millions d'euros de subventions pour aider le fabricant d'aliments à base de plantes Umiami à acheter et à moderniser une installation de production - un projet qui devrait créer 200 emplois.
- Le Royaume-Uni s'est engagé à dépenser 20 millions de livres sterling (23 millions d'euros) pour renforcer les capacités, la recherche, l'innovation et la commercialisation par les entreprises dans l'industrie des protéines durables, y compris le développement d'aliments fabriqués par fermentation.
Les gouvernements européens multiplient les raisons d'investir dans les protéines durables : la Norvège cite la sécurité alimentaire, le Danemark et la Suède les préoccupations climatiques, tandis que le Royaume-Uni et les Pays-Bas évoquent leur ambition de devenir des leaders mondiaux dans le domaine des biotechnologies.
Le rapport, qui paraît quelques semaines après l'approbation historique de la viande cultivée aux États-Unis, estime que les gouvernements du monde entier ont investi un total de 635 millions de dollars dans les protéines durables rien que l'année dernière, avec des pays allant du Brésil à Oman qui s'impliquent pour la première fois et d'autres, comme l'Australie, qui multiplient leurs investissements.
Toutefois, bien que le rapport indique que le soutien public a désormais dépassé le milliard de dollars, les recherches financées par le ministère britannique des affaires étrangères et ClimateWorks montrent qu'il faudra plus de 10 milliards de dollars chaque année pour tirer pleinement parti des secteurs des protéines durables, notamment en soutenant 9,8 millions d'emplois et en ajoutant 1,1 billion de dollars à l'activité économique d'ici à 2050.
Acacia Smith, Senior Policy Manager au Good Food Institute Europe, a déclaré : "Les protéines durables peuvent fournir la viande que les gens aiment à une fraction du coût environnemental, c'est donc un signe encourageant pour la sécurité alimentaire et le changement climatique que l'Europe augmente ses investissements dans ce domaine.
"Mais avec l'Italie qui tente d'interdire la viande cultivée et d'autres pays qui envisagent des restrictions inutiles en matière d'étiquetage des produits d'origine végétale, l'Europe envoie des messages contradictoires aux chercheurs et aux entreprises qui ont besoin de certitude pour réaliser leur potentiel. L'UE et les gouvernements nationaux doivent élaborer des stratégies cohérentes pour soutenir le secteur et veiller à ce que les processus réglementaires soient clairs, afin de récolter les fruits de leurs investissements.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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