FarmInsect lève une série A de 8 millions d'euros pour commercialiser sa technologie d'élevage d'insectes
Solution modulaire complète pour la production décentralisée d'insectes en tant qu'aliments durables pour animaux
L'une des principales sources d'émissions de CO2 du secteur agricole réside dans la production et le transport mondial d'aliments pour animaux riches en protéines, notamment le soja et la farine de poisson. La culture du soja, souvent utilisé dans l'alimentation du bétail et des animaux domestiques, nécessite un défrichage important, souvent par le biais de la déforestation. De même, la production de farine de poisson implique une transformation à forte intensité énergétique et soumet les stocks de poissons sauvages à des contraintes supplémentaires.
Petits insectes - grands effets
Fondée en 2020, la société FarmInsect propose une source de protéines alternative plus durable pour l'alimentation animale, à savoir les larves de la mouche soldat noire. Contrairement à la plupart des entreprises d'élevage d'insectes qui construisent aujourd'hui des méga-usines, FarmInsect souhaite décentraliser la production pour mieux utiliser l'énergie perdue et les matières premières sur place, et mettre cette opportunité directement entre les mains des agriculteurs.
FarmInsect a mis au point une solution complète qui permet aux clients de construire des fermes d'insectes modulaires sur leur propre site. FarmInsect envoie à ses clients des cargaisons hebdomadaires de larves de semences qui sont engraissées sur place avec des déchets régionaux, tels que des épluchures ou des résidus de récolte - en une semaine, les larves auront grossi de plus de 250 fois leur poids corporel. Ce système circulaire permet de produire des aliments de haute qualité, riches en protéines, directement à la ferme, à moindre coût, avec moins d'émissions de CO2 et indépendamment des chaînes d'approvisionnement mondiales.
Le système d'engraissement de FarmInsect produit également du compost comme sous-produit, qui peut être vendu comme engrais de haute qualité ou utilisé pour la production de biogaz. Dans l'ensemble, FarmInsect permet aux agriculteurs de réaliser des économies de coûts d'alimentation pouvant aller jusqu'à 30 %. Chaque étape du processus est contrôlée par une plateforme logicielle propriétaire qui guide le client tout au long de la production, étape par étape.
De nouveaux capitaux pour renforcer l'empreinte commerciale et poursuivre les travaux de R&D
FarmInsect utilisera le nouveau financement pour soutenir l'expansion commerciale de sa solution d'élevage d'insectes et pour financer d'autres travaux de R&D afin de continuer à améliorer sa technologie.
Thomas Kuehn, fondateur et PDG de FarmInsect, se réjouit de ce financement supplémentaire et de la validation extérieure du potentiel de l'entreprise. "Nous sommes très reconnaissants de la confiance que nos investisseurs nous ont accordée. Ensemble, nous poursuivrons notre objectif ambitieux de faire des insectes la première source de protéines, devant le soja et les farines de poisson, dans l'Union européenne. Au cours de la prochaine étape, nous prévoyons d'intensifier nos activités de recherche et de développement afin d'étendre et d'améliorer de manière décisive les lignées de sélection actuelles.
"Nous reconnaissons depuis longtemps le potentiel commercial et environnemental des insectes. Mais nous avons du mal avec le modèle d'entreprise existant, qui implique des investissements substantiels et s'est avéré difficile à mettre à l'échelle. Il nous manquait une solution commerciale à faible investissement capable de générer des volumes significatifs, et c'est précisément ce que propose FarmInsect. Nous croyons fermement en la capacité des fondateurs à faire évoluer FarmInsect et à accélérer la transition vers des sources de protéines à forte intensité de CO2", a déclaré Morten E. Iversen, partenaire de Sandwater.
"Une chose était claire pour nous dès notre première participation il y a environ deux ans : Les aliments pour animaux à base d'insectes sont une pièce maîtresse du puzzle de l'agriculture durable et tournée vers l'avenir. L'équipe expérimentée de FarmInsect a développé l'entreprise de manière très positive, a installé les premiers systèmes des clients et a ouvert un nouveau site de production. Nous sommes très satisfaits de la collaboration à ce jour et nous voyons beaucoup de potentiel pour l'avenir", a déclaré Monika Steger, directrice générale de Bayern Kapital.
"Nous avons été impressionnés par les fondateurs de FarmInsect ainsi que par son modèle d'entreprise décentralisé à faible coût, qui permet d'augmenter la production d'insectes de manière durable et d'offrir une source de protéines évolutive en remplacement des farines de poisson. Cela s'aligne sur l'objectif de Minderoo de protéger et de restaurer les écosystèmes océaniques, notamment en réduisant la pression sur les pêcheries sauvages", Cronje Wolvaardt, directeur de l'investissement d'impact à la Fondation Minderoo.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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