La production mondiale de vin devrait être très faible
Selon une estimation du secteur, la production mondiale de vin pourrait chuter cette année à son niveau le plus bas depuis 60 ans. Comme l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) l'a fait savoir mardi à Dijon, on s'attend à ce que le volume de production de l'UE soit inférieur de huit pour cent à la moyenne quinquennale.
En Allemagne, le quatrième pays producteur européen, les spécialistes s'attendent à une légère augmentation. L'Italie et l'Espagne ont enregistré un net recul par rapport à 2022 en raison de conditions météorologiques défavorables qui ont entraîné le mildiou et la sécheresse.
La France deviendrait le premier producteur mondial en 2023, avec un volume légèrement supérieur à sa moyenne quinquennale.
Une fois de plus, des conditions climatiques extrêmes telles que le gel précoce, les fortes pluies et la sécheresse ont eu un impact considérable sur la production de vin, a indiqué l'OIV. Dans un contexte de baisse de la consommation mondiale de vin et de stocks importants dans de nombreuses régions du monde, la faible production attendue pourrait toutefois rétablir l'équilibre sur le marché mondial. Selon une estimation moyenne, la production mondiale de vin devrait s'élever à plus de 244 millions d'hectolitres. Elle serait ainsi inférieure de sept pour cent au volume déjà inférieur à la moyenne de 2022.
Pour les États-Unis, les premières prévisions de récolte indiquent que le volume de production sera non seulement supérieur au niveau de 2022, mais aussi à la moyenne des dernières années, a expliqué l'association. Dans des pays comme l'Australie, l'Argentine, le Chili, l'Afrique du Sud et le Brésil, on s'attend toutefois à une production de vin plus faible qu'en 2022 en raison de conditions météorologiques défavorables./evs/DP/ngu (dpa)
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