Ritter Sport : 'année turbulente' et légère croissance
"Le résultat ne me donne pas mal à la tête, mais je ne saute pas de joie non plus"
(dpa-AFX) Le fabricant de chocolat Ritter Sport affirme avoir connu une légère croissance en 2023, malgré un contexte difficile. "2023 a été une année turbulente", a déclaré le directeur général Andreas Ronken à l'agence de presse allemande Deutsche Presse-Agentur. Néanmoins, l'entreprise de Waldenbuch (arrondissement de Böblingen) devrait enregistrer une légère croissance de son chiffre d'affaires à la fin de l'année, même si elle est un peu moins forte que l'année précédente. En 2022, le chiffre d'affaires de Ritter Sport avait encore augmenté de sept pour cent pour atteindre 538 millions d'euros.
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"Je ne fais pas non plus de sauts de joie".
Les prix du cacao et du sucre se situent à un niveau très élevé et sont les principaux facteurs de coûts au sein de l'entreprise, a-t-il ajouté. Ronken n'a pas voulu s'exprimer en détail sur le résultat. Mais à la fin de l'année, l'entreprise familiale présentera des chiffres noirs. "Le résultat ne me donne pas mal à la tête, mais je ne saute pas de joie non plus", a déclaré Ronken.
L'année 2024 ne sera pas non plus une année tranquille, a déclaré le directeur en faisant référence aux prix du cacao et du sucre, pour lesquels aucune détente n'a été constatée jusqu'à présent. Le changement climatique l'inquiète également, car il aura d'énormes répercussions sur l'agriculture. "Que nous le voulions ou non", a déclaré Ronken. "Nous devrons faire face au fait que la nature n'est plus ce qu'elle était et qu'il y aura davantage d'aléas climatiques". Il faudra par exemple à l'avenir se préoccuper davantage de la disponibilité du cacao ou d'autres ingrédients, a-t-il ajouté.
Le chiffre d'affaires en Russie est en léger recul
Le plus grand marché de vente après l'Allemagne sera toujours la Russie en 2023, mais le chiffre d'affaires y est en léger recul. "Nous continuons d'essayer de trouver des alternatives dans le commerce international et de réduire ainsi l'importance du marché russe pour nos activités et notre chaîne d'approvisionnement", a déclaré Ronken. Les affaires en Chine, lancées pendant la pandémie de Corona, reprennent un peu, même si c'est encore "à petit feu". Pour le reste, le chocolatier a de grandes ambitions aux États-Unis, mais il faut encore préparer le terrain.
Après le début de la guerre d'agression de la Russie contre l'Ukraine en février 2022, Ritter Sport avait été fortement critiqué pour avoir continué à livrer du chocolat en Russie. L'entreprise avait notamment justifié cette décision par les répercussions sur la production, qui toucheraient en fin de compte également les cultivateurs de cacao en Afrique de l'Ouest, en Amérique centrale et en Amérique du Sud. L'entreprise a décidé de ne plus investir sur le marché russe, d'arrêter la publicité et de faire don des bénéfices réalisés en Russie à des organisations humanitaires.
Après avoir atteint 1,5 million d'euros au cours de l'exercice précédent, le bénéfice et donc le don de cet exercice s'élèveront à 940.000 euros selon les calculs actuels, a déclaré Ronken.
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