BIOFACH 2024 : Façonnez l'avenir dans le SustainableFutureLab

En plus du congrès BIOFACH, le SustainableFutureLab est un autre nouveau format qui se concentre sur des sujets d'avenir dans le secteur de l'alimentation biologique

24.01.2024

La transformation écologique du système alimentaire mondial, les défis actuels et l'avenir du secteur biologique seront tous sous les feux de la rampe en 2024 à Biofach, le salon leader mondial de l'alimentation biologique. Cette fois-ci, cependant, ces sujets ne seront pas seulement discutés sur les stands d'exposition et lors du congrès BIOFACH, mais seront également abordés dans un nouveau format, le SustainableFutureLab.

Du 13 au 16 février 2024, les parties prenantes de l'ensemble de la chaîne de valeur de l'alimentation biologique se réuniront une fois de plus à BIOFACH à Nuremberg pour façonner la transformation écologiquement durable du système alimentaire mondial. Le SustainableFutureLab offrira de nouveaux espaces interactifs ouverts et collaboratifs pour les y aider.

"Grâce au SustainableFutureLab du BIOFACH 2024, nous souhaitons faciliter les discussions et les apports co-créatifs sur l'avenir du secteur biologique et sur une révolution alimentaire écologiquement durable. Cette nouvelle série d'événements ajoute une nouvelle facette aux espaces d'interaction et de dialogue de BIOFACH. Nous souhaitons inviter la communauté à aborder des questions controversées et ambivalentes et à élaborer des solutions dans le cadre d'ateliers et d'autres formats interactifs", déclare Barbara Böck, directrice du marketing pour BIOFACH et VIVANESS à la NürnbergMesse. "Nous sommes heureux de créer les événements de la première édition du SustainableFutureLab avec quatre partenaires différents qui ont une chose en commun, et c'est quelque chose qui nous motive aussi à BIOFACH : nous croyons tous qu'un avenir durable peut devenir une réalité. Et nous voulons que la transformation écologique (du système alimentaire) réussisse ! Dans ce contexte, BIOFACH se veut un lieu où toutes les idées, perspectives, attitudes et solutions sont discutées collectivement et où le système biologique peut être développé."

Yool/Daniel Sax / NürnbergMesse

BIOFACH 2024 : Façonnez l'avenir dans le SustainableFutureLab

GOOD FOOD COLLECTIVE x BIOFACH : Secteur biologique, qui êtes-vous ?

En 2024, le GOOD FOOD COLLECTIVE et le plus grand salon mondial de l'alimentation biologique unissent leurs forces pour la série d'événements "Perspectives d'avenir" dans le cadre du SustainableFutureLab. Les deux premiers ateliers de la série, destinés à un public germanophone, se pencheront sur l'avenir du secteur biologique ("Perspectives d'avenir : secteur biologique, qui êtes-vous ?"), en particulier le segment de la vente au détail, et exploreront également la question de l'impact des deux dernières années de crise sur la culture des start-ups ("Perspectives d'avenir : "Start-ups et pionniers : moteur de l'innovation pour le secteur biologique ?"). Le troisième événement se concentrera ensuite sur l'environnement international. Sous le titre "Organic Contemporary : Regenerative & Distributive ?", l'atelier se penchera sur la question de savoir dans quelle mesure le système biologique ouvre la voie à l'économie du futur.

"Nous sommes ravis que BIOFACH, le plus important salon mondial de l'alimentation biologique, ait choisi de s'associer à GOOD FOOD COLLECTIVE pour concevoir le SustainableFutureLab. Ensemble, nous allons fournir une plateforme pour les questions les plus importantes du secteur au niveau mondial", déclare Julian Stock, codirecteur de GOOD FOOD COLLECTIVE (GFC), dont le siège est à Berlin. "Nous pensons que le secteur biologique a le potentiel de changer la donne dans le système alimentaire, mais qu'il n'exploite pas encore tout son potentiel. Avec ses perspectives nouvelles et ses approches modernes, le GFC veut contribuer à changer cela."

Tous les événements du SustainableFutureLab sont organisés avec des partenaires et co-animés par BIOFACH. Les sujets couverts par le SustainableFutureLab comprennent les meilleures pratiques et la gestion de crise dans le secteur biologique (IFOAM EU Business Talks, sous le titre "Organic Insights 2024 : shaping the future of sustainable business"), l'avenir du secteur biologique (GOOD FOOD COLLECTIVE x BIOFACH), les questions de dialogue intergénérationnel (Next Generation), et l'influence de la culture d'entreprise sur le changement durable (modem conclusa).

Le programme prévu pour le SustainableFutureLab

Pendant les trois jours du salon, du mardi au jeudi (13-15 février 2024), le SustainableFutureLab présentera quatre événements différents avec un total de six sessions.
Outre les trois ateliers interactifs GOOD FOOD COLLECTIVE x BIOFACH (14 et 15 février), il s'agit des IFOAM EU Business Talks sous le titre "Organic Insights 2024 : shaping the future of sustainable business" juste après l'ouverture du salon le 13 février, d'une session d'Iniciato sur le thème "Next Gen" (14 février) et de l'atelier "They all have it in them ! Comment la culture d'entreprise conduit le changement", organisé par modem conclusa (15 février).

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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