Un nouveau partenariat pour l'avenir de l'alimentation

ANDRITZ conclut un partenariat avec NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH pour la production de protéines alternatives

25.03.2024
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Le groupe technologique international ANDRITZ et NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH, leader dans les technologies de broyage et de classification, ont conclu un partenariat stratégique afin de collaborer pour servir le marché des protéines alternatives avec des technologies et des procédés tournés vers l'avenir.

Netzsch

La collaboration réunira l'expertise de NETZSCH en matière de broyage fin et de classification ultérieure pour extraire une fraction riche en protéines, avec l'expertise étendue d'ANDRITZ dans des processus clés tels que le conditionnement, l'extraction, la déshydratation, le séchage, l'extrusion et la granulation, complétés par une automatisation avancée des processus et une offre de services globale de premier ordre. Les solutions de procédés sur mesure comprennent la conception, l'ingénierie des procédés, la mise en œuvre, l'automatisation et la maintenance d'usines clés en main, ainsi que des essais en laboratoire. En combinant l'expertise et les ressources, il est possible de relever plus rapidement les défis du marché et de fournir des solutions innovantes.

Un autre aspect clé de cette alliance est l'engagement en faveur de l'efficacité énergétique. Les entreprises proposent des technologies et des processus innovants qui permettent une réduction significative de la consommation d'énergie et créent ainsi une valeur ajoutée à la fois écologique et économique.

Christian Kling, directeur du développement commercial pour les solutions de protéines alternatives chez ANDRITZ, est enthousiaste quant à ce partenariat : "Le marché des protéines alternatives montre un grand potentiel, et nous sommes heureux d'avoir trouvé en NETZSCH un partenaire qui accompagnera et renforcera notre vision. Le domaine des protéines alternatives est un marché passionnant, mais passer du laboratoire à l'échelle industrielle peut être un défi. ANDRITZ - en tant que partenaire de confiance - possède non seulement la technologie de production mais aide également ses clients à accélérer la commercialisation et à combler le fossé qui les sépare de la production à grande échelle. Avec une histoire de 170 ans, nous avons conçu et mis en œuvre des solutions pour de nombreuses industries, y compris l'alimentation humaine et animale, depuis des décennies".

"Avec les procédés innovants de broyage et de classification développés par NETZSCH, nous répondons aux besoins pressants de l'industrie alimentaire et soutenons une production alimentaire plus durable et plus efficace", explique Matthias Kapp, Vice Président Business Field Food & Pharma chez NETZSCH. "Notre objectif est de continuer à développer notre technologie avec ANDRITZ afin d'améliorer la qualité et la disponibilité des sources de protéines d'origine végétale pour répondre à la demande mondiale croissante."

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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