Le pionnier du bio Alnatura fête son 40e anniversaire
Une économie qui a du sens, base du succès et modèle d'avenir
Alnatura Produktions- und Handels GmbH
Le leitmotiv "Sensé pour l'homme et la terre".
Depuis sa création, Alnatura agit conformément à sa vision "Sensé pour l'homme et la terre". Cela signifie également que le profit n'est pas le but, mais la conséquence possible d'une action judicieuse. Alnatura distribue exclusivement des produits bio et soutient ainsi la diffusion de l'agriculture biologique. Celle-ci favorise, entre autres, des sols sains et la biodiversité en renonçant aux pesticides chimiques de synthèse. De plus, les surfaces bio stockent plus de CO2 que les sols cultivés de manière agro-industrielle et luttent ainsi contre le changement climatique. "Au cours des 40 dernières années, Alnatura a contribué à ce que de nombreuses personnes comprennent les conséquences positives de l'agriculture biologique. Ils savent que chaque achat d'un produit bio est judicieux", explique Götz Rehn.
Les initiatives d'Alnatura
Grâce aux initiatives les plus diverses, Alnatura encourage des domaines importants de l'agriculture biologique, par exemple le développement des semences bio, le bien-être des animaux ou l'extension des surfaces bio. Rien qu'à l'aide de l'initiative des agriculteurs bio d'Alnatura, lancée en 2015, 119 fermes ont été soutenues à ce jour dans leur conversion au bio. Ces exploitations cultivent une surface totale d'environ 20.000 hectares en bio. L'initiative fait partie du projet de promotion "Gemeinsam Boden gut machen" de l'association allemande pour la protection de la nature (NABU), dans lequel Alnatura donne chaque année en moyenne environ 300.000 euros.
Alnatura met également en œuvre des concepts novateurs en matière de bien-être animal : Dans le cadre de l'initiative Alnatura Hennenwohl lancée en 2013, deux expertes effectuent régulièrement des audits sur place et observent soigneusement comment se portent les animaux. Cela se fait en complément des contrôles habituels et donne une plus grande assurance que l'exigence d'Alnatura en matière de bien-être animal est bien appliquée. Alnatura va ainsi bien au-delà des exigences du règlement bio de l'UE. Avec l'initiative Bruderhahn de 2016, le distributeur bio de Darmstadt a été le premier distributeur à succursales multiples à abolir le sacrifice des poussins pour tous les œufs de sa marque - bien avant l'interdiction légale générale. L'initiative garantit que les coqs frères sont élevés selon les directives bio. La dernière initiative, lancée au printemps 2024, met également l'accent sur le bien-être des animaux : pour la gamme complète d'une trentaine de produits de l'initiative Lait de pâturage d'Alnatura, les vaches doivent pâturer pendant au moins 120 jours, ce qui leur permet d'exprimer leurs comportements naturels. Les critères d'Alnatura pour l'élevage en pâturage vont ici au-delà des prescriptions du règlement bio de l'UE et également des directives de l'association bio. L'exploitation des pâturages conduit en outre à la fois à une plus grande biodiversité sur les pâturages et à une protection renforcée du climat grâce à la grande capacité de stockage de CO2 des sols riches en nutriments des pâturages.
Des prix équitables et des partenariats à long terme sont également une évidence pour Alnatura : ainsi, les fermes partenaires d'Alnatura se voient garantir par contrat des prix fixes pour les céréales ainsi que l'achat de leurs récoltes. Depuis début 2021, Alnatura est déjà certifiée selon le nouveau standard We-Care pour l'équité sociale et écologique tout au long de la chaîne d'approvisionnement et prouve ainsi sa responsabilité envers l'homme et l'environnement.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.