Boissons trop sucrées - DANK demande au gouvernement fédéral d'agir !
Barbara Bitzer, porte-parole de l'alliance scientifique Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK) et directrice de la Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG), s'exprime en ces termes : "Sucré, plus sucré, malade ! Les résultats de l'étude de foodwatch montrent de manière effrayante qu'une grande partie des boissons commercialisées spécifiquement pour les enfants sont totalement sur-sucrées et que l'industrie ne semble avoir conscience d'aucune responsabilité. Les conséquences de cette situation sont bien connues : L'obésité, le diabète et les maladies cardiaques augmentent de manière inquiétante et les boissons sucrées sont un moteur essentiel de cette évolution.
Les engagements volontaires de l'industrie se sont révélés totalement insuffisants, bien que le secteur ait promis beaucoup plus. C'est ce que DANK a examiné en collaboration avec l'Université Ludwig Maximilian de Munich (LMU) et l'Université technique de Munich (TUM) dans une étude 2023. Il est inacceptable que la santé de nos enfants soit sacrifiée à la recherche de profit de l'industrie des boissons.
Une taxe des fabricants sur le modèle britannique serait une étape décisive pour obliger l'industrie à réduire la teneur en sucre de ses produits. En outre, nous ne nous lassons pas de réclamer des restrictions globales de la publicité pour les aliments malsains destinés aux enfants. La politique a en fait toutes les ficelles en main pour que la santé des enfants devienne enfin une priorité".
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