Repas au tofu
Le Vegan Food Group lance Tofuwerk
Le Vegan Food Group (VFG), l'un des plus grands innovateurs sur le marché des produits alimentaires à base de plantes, vend son usine Wiesbaum en Allemagne à The New Originals Company, un vendeur de tofu en pleine expansion en Europe. Cette étape stratégique a permis à VFG de se concentrer sur la construction de son plus grand atelier à Lunebourg, où une grande partie des produits végétaux de l'entreprise ont été fabriqués. Avec le lancement de l'appel d'offres, les meilleurs produits, marques et capacités de production pour le marché du tofu seront également mis en œuvre.
À Lüneburg, le Vegan Food Group a renforcé son expertise dans le domaine de la production de produits alimentaires à base de plantes.
Tofutown.com GmbH
Le site de Wiesbaum est connu depuis 1980, jusqu'à présent sous l'égide de la société Tofutown, pour ses produits à base de tofu, et il est en train de se développer sous l'égide de The New Originals Company, qui s'est imposée comme le leader européen de l'innovation dans le domaine du tofu.
The New Originals Company a été créée en février 2024 par la famille Lunter - pionnière du tofu depuis 1991 -, NLT Management Holding et la Raiffeisenbank Landesbank Oberösterreich, un investisseur reconnu dans l'industrie du lait, et compte 600 personnes dans cinq pays.
Extrait de Dave Sparrow, PDG du Vegan Food Group :
"Grâce à l'achat stratégique du site de Wiesbaum, nous pourrons renforcer nos ressources en vue d'améliorer la performance de notre entreprise à long terme à Lunebourg. Le tofu est toujours pour VFG une catégorie de produits importante, mais grâce à cette vente, nous pouvons optimiser notre activité opérationnelle et, en même temps, grâce au savoir-faire de The New Originals Company, produire de manière continue des produits à base de tofu de qualité supérieure".
Cette étape montre clairement que VFG améliorera son portefeuille de produits à base de plantes et renforcera sa position sur le marché du tofu grâce à son partenariat stratégique avec The New Originals Company. Grâce à ce rachat, VFG disposera, notamment sur son site de Lunebourg, de ressources accrues en matière d'innovation et de production, et profitera en même temps du savoir-faire de The New Originals Company dans le cadre de l'exposition de tofu, ce qui lui permettra d'améliorer encore cette importante gamme de produits.
Commentaire de Markus Kerres, PDG de Tofutown :
"L'achat de l'usine de Wiesbaum par The New Originals Company permet de perpétuer une longue tradition dans le domaine de la fabrication de tofu. Nous sommes convaincus que les deux entreprises peuvent tirer profit de ce secteur dans le cadre de leur mission, qui est de promouvoir l'agriculture biologique."
L'objectif de The New Originals Company est de mettre au point des produits à base de tofu innovants, qui répondent aux besoins modernes en matière d'alimentation. C'est pourquoi la tradition du site de Wiesbaum et les filiales de VFG dans toute l'Europe ont été mises en place.
Matthias Krön, PDG de The New Originals Company, a déclaré : "Bernd Drohsin et la société VFG sont des acteurs majeurs de l'économie européenne :
"Bernd Drohsin et l'équipe de Tofutown à Wiesbaum sont depuis quelques années les pionniers du tofu biologique et des produits à base de tofu en Europe. Ils proposent du tofu traditionnel de grande qualité et des produits innovants et ont travaillé pour le bien des hommes dans de nombreux pays d'Europe. The New Originals Company est déterminé à perpétuer cette tradition de longue date. Nous allons poursuivre notre travail de pionnier pour le tofu en tant qu'élément important de la structure de l'entreprise en Europe et collaborer à cet effet avec le Vegan Food Group en Grande-Bretagne.
Avec l'achat de ce stand, qui sera achevé en fin d'année, Vegan Food Group met l'accent sur le marché et les produits, tandis que The New Originals Company améliore ses capacités de production de tofu. Ces deux entreprises souhaitent que les femmes et les hommes qui travaillent dans le secteur de l'agriculture en Europe continuent à fournir des produits respectueux de l'environnement et à base de plantes, et qu'ils contribuent ainsi à l'élaboration de solutions de remplacement à base de plantes dans les différents segments du marché.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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