Comment les marques de produits alimentaires et de boissons peuvent atténuer l'impact des droits de douane de Trump
Les tarifs douaniers du président Donald Trump ajoutent de nouvelles complications pour les consommateurs américains, qui sont déjà fatigués des prix élevés des produits alimentaires et des boissons. Si les propositions de droits de douane du président Trump deviennent réalité, les entreprises de produits alimentaires et de boissons ainsi que les détaillants devront justifier toute augmentation de prix, tout en maintenant une approche agile de leurs chaînes d'approvisionnement au fur et à mesure qu'ils navigueront dans les derniers changements de politique.
Ces droits de douane auront un impact direct sur les prix et l'offre de produits alimentaires et de boissons, notamment en raison des importations en provenance du Canada et du Mexique. Lundi 3 février, le Canada et le Mexique sont parvenus à un accord avec les États-Unis pour retarder les droits de douane de 30 jours. Le premier ministre canadien, Justin Trudeau, a déclaré que les droits de douane sur les marchandises de son pays seraient reportés pendant que les négociations sur un accord frontalier se déroulent. Le Mexique a négocié un délai similaire en acceptant d'envoyer des milliers de soldats à la frontière américano-mexicaine.
Les marques devront préparer une communication transparente et compatissante sur les raisons de tout ajustement destiné aux consommateurs. Une communication claire est importante pour éviter d'attirer l'ire des consommateurs américains qui sont las de devoir s'adapter à de nouvelles perturbations.
Les consommateurs américains ont déjà l'impression de ne pas pouvoir échapper aux prix élevés. Toute nouvelle hausse des prix, quelle qu'en soit la cause, sera mal accueillie par les consommateurs américains, déjà épuisés par des années de hausse du coût de la vie, en particulier de la nourriture et des boissons.
Les consommateurs ressentiront l'impact des droits de douane
Au cours de son premier mandat, le président Trump a utilisé les droits de douane comme tactique pour entamer des négociations avec d'autres pays. Il est donc possible que les droits de douane à long terme soient moins extrêmes ou plus spécifiquement dirigés vers des secteurs où les États-Unis cherchent à obtenir un avantage concurrentiel, comme la technologie ou l'énergie verte.
Cependant, comme on l'a vu sous la première administration Trump, les droits de douane font augmenter les prix d'autres produits de première nécessité et pèsent sur les consommateurs qui se sentent déjà à l'étroit. Ces dernières années, les consommateurs américains ont trouvé des solutions pour économiser de l'argent, mais de nouvelles hausses de prix dues aux droits de douane limiteraient leurs possibilités de se procurer des aliments et des boissons à bas prix. L'augmentation du coût de la vie serait particulièrement difficile à supporter pour les 27 % de consommateurs américains qui décrivent leur situation financière comme étant serrée, difficile ou en difficulté. La hausse des prix limiterait également l'argent dont disposent chaque mois les 36 % de consommateurs américains qui se déclarent en bonne santé.
Transparence de la chaîne d'approvisionnement
Les droits de douane pourraient également inciter les marques à rechercher de nouvelles sources d'approvisionnement pour les ingrédients, les matériaux d'emballage et les produits importés. Le rapport 2025 Global Food & Drink Trend Chain Reaction de Mintel prévoit des changements dans la chaîne d'approvisionnement et recommande aux marques d'encourager les consommateurs à s'ouvrir à de nouvelles origines, à de nouveaux ingrédients et à d'autres modifications résultant d'un réajustement des chaînes d'approvisionnement.
L'environnement inflationniste actuel a rendu de nombreux acheteurs américains très attentifs aux prix des aliments et des boissons. Nombre d'entre eux n'hésiteront pas à s'interroger sur les raisons de la hausse des prix, qu'elle soit due ou non à des causes géopolitiques telles que les droits de douane.
Les consommateurs soucieux des coûts seront plus enclins à accepter un changement d'origine, de formulation ou d'emballage s'il a pour but de maintenir les prix. Les marques peuvent également partager d'autres avantages de la production nationale, comme la marque de bière latino-américaine Presidente qui indique qu'elle est "brassée aux États-Unis pour un goût plus frais". Comme on l'a vu lors de la conférence COVID-19, les marques et les détaillants qui ne sont pas touchés par les droits de douane peuvent expliquer comment leurs pratiques commerciales aux États-Unis profitent à la population et à l'économie nationale.
Ce que nous pensons
Soyez ouvert avec les consommateurs : Les marques de produits alimentaires et de boissons doivent se préparer à faire preuve de transparence et d'empathie à l'égard des consommateurs si les droits de douane entraînent des augmentations de prix ou des ajustements dans les chaînes d'approvisionnement habituelles pour les ingrédients, les matériaux d'emballage ou les produits importés.
Soyez prudent avec les augmentations de prix : Plus de la moitié des consommateurs américains se sentant affectés par les prix élevés des produits alimentaires et des boissons, les détaillants et les marques doivent faire preuve de stratégie en ce qui concerne les augmentations de prix liées aux droits de douane. Maintenez des prix bas sur les produits ménagers essentiels qui sont touchés par les droits de douane, tandis qu'une plus grande flexibilité des prix peut être disponible pour les produits importés haut de gamme et non essentiels.
Expliquer tout changement dû à des problèmes de chaîne d'approvisionnement : Si les droits de douane obligent les marques à trouver de nouvelles origines, de nouveaux ingrédients ou de nouveaux emballages, suivez les recommandations du rapport 2025 Global Food & Drink Trend Chain Reaction de Mintel et soyez honnête avec les consommateurs au sujet des changements et des raisons pour lesquelles ils ont été adoptés.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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