Design2Market : Une nouvelle boîte de livraison pour Frittenwerk en seulement 6 semaines
Grâce à l'approche Design2Market, Smurfit Westrock a développé en très peu de temps une solution d'emballage innovante en collaboration avec Frittenwerk. La nouvelle boîte de livraison a été spécialement conçue pour le transport de ce que l'on appelle les poutines par coursier à vélo. Elle offre une solution pratique et durable - créée en seulement six semaines !
La poutine est un plat canadien composé de frites croustillantes, de cheese curds au fromage et d'une sauce de rôti savoureuse. Combiné à des garnitures créatives, il jouit d'une popularité croissante, notamment en tant qu'option de vente à emporter. Mais c'est justement là que se situait jusqu'à présent le défi : comment transporter quatre poutines chaudes avec leurs sauces de manière à ce qu'elles arrivent intactes et appétissantes chez le client ?
Un emballage bien pensé pour un plaisir optimal
La boîte nouvellement développée est fabriquée en carton durable et a été conçue spécifiquement pour le transport dans des sacoches de vélo. Le pré-pliage dans le restaurant permet une manipulation rapide et efficace. Des trous d'aération permettent aux frites de rester croustillantes, tandis que des séparations intérieures intelligentes empêchent les poutines et les sauces de glisser.
Les concepteurs se sont inspirés d'un grand nombre de solutions d'emballage existantes - des boîtes à pizza et à burger classiques aux emballages cadeaux haut de gamme, en passant par les coupelles de bowl. En effet, outre la fonctionnalité, le design a également joué un rôle décisif : l'emballage ne devait pas seulement être pratique, mais aussi présenter les créations haut de gamme de Frittenwerk de manière visuellement attrayante.
Design2Market : un développement agile en un temps record
L'emballage a été créé dans le cadre d'un projet Design2Market - un processus de développement agile, spécialement conçu par Smurfit Westrock pour des innovations rapides et orientées vers le marché. En seulement 6 semaines, la solution d'emballage complète a été conçue, testée et optimisée.
L'engagement fort des deux partenaires a été un facteur de réussite essentiel. Grâce à un Design Sprint structuré avec cinq rendez-vous ciblés, auxquels les parties prenantes pertinentes ont été impliquées, l'emballage a pu être mis sur le marché de manière efficace sans boucles de feedback inutiles. Les réunions ne duraient que 45 minutes, ce qui a permis à Frittenwerk d'économiser des ressources et de prendre des décisions plus rapidement.
Témoignage d'un client : l'efficacité grâce à la concentration
Mike Manfred Huth-Sammet, Lead Supply Chain Manager chez Frittenwerk, est enthousiaste : "Pour un projet Design2Market, il faut s'engager clairement au début du processus et être présent aux réunions, courtes mais focalisées, avec les bonnes personnes. La récompense est une solution d'emballage optimale qui répond à toutes les exigences. En même temps, on gagne énormément de temps grâce à un déroulement efficace. En fin de compte, c'est précisément ce fort engagement qui a été le moteur de la réussite du projet : un délai court, un engagement élevé, toutes les personnes importantes autour de la table au bon moment - c'est ainsi que les projets atteignent leur but rapidement et avec succès".
Avec l'emballage individuel, Smurfit Westrock a développé en collaboration avec Frittenwerk une solution pratique et fonctionnelle qui rend le quotidien de la livraison plus efficace et garantit la qualité des plats livrés. Le principe Design2Market prouve à quel point des solutions d'emballage sur mesure peuvent être créées rapidement et de manière ciblée - une approche qui offre également un grand potentiel pour les projets futurs.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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